La coltivazione dell'orto nel proprio cortile insegnata all'Universita' (Omni News Italian)

The cultivation of the vegetable garden in your own courtyard taught at University (Omni News Italian)

Certo che e' diventato anche una moda, a Toronto come in tante altre citta' del mondo, ma l'orto nel giardino dietro casa, per gli italocanadesi 'backyarda', ha messo radici in citta' soprattutto grazie agli immigranti italiani. Poi ogni comunita' ha ampliato e adattato quel che viene seminato e piantato, e ormai in giro per le strade si intravedono dietro a molte case veri capolavori. Oltre a questo, se ne e' capita l'importanza da molti altri punti di vista, e quindi non potevano non finire anche nei programmi universitari, come questo alla York University di Toronto.

Nel 2020 con limitata possibilita' di movimento, ma soprattutto molte meno cose da fare, tra lavoro da casa, serracinesche abbassate e estate incipiente, si prevede una esplosione di creativita' nella qualita' e nella quantita' dei prodotti degli orti a Toronto, e questi studenti aiutano a capire meglio come e perche' l'orto di casa puo' diventare un contributo importante alla dieta quotidiana.

Of course it has also become a trend, in Toronto as in many other cities in the world, but the garden in the garden behind the house, for the Italian Canadians 'backyarda', has taken root in the city mainly thanks to Italian immigrants. Then each community has expanded and adapted what is sown and planted, and now around the streets you can see behind many houses real masterpieces. In addition to this, the importance has been understood from many other points of view, and therefore they could not fail to end also in university programs, such as this one at York University in Toronto. In 2020 with limited possibilities of movement, but above all much less things to do, between work from home, shutters and lowered summer, an explosion of creativity is expected in the quality and quantity of the products of the gardens in Toronto, and these students help to better understand how and why the vegetable garden can become an important contribution to the daily diet.